Как отмыть пригоревшую кастрюлю

 

Ритм нашей жизни, к сожалению, редко позволяет нам заниматься одним делом, ни на что не отвлекаясь. Когда «мать семейства» готовит ужин, ей неизбежно приходится делать что-то параллельно: помогать ребенку с домашним заданием, встречать мужа с работы, краем глаза досматривать заинтересовавший сериал, переписываться с подругой, отвечать на звонки родителей. Результатом такой бурной деятельности ко всеобщей досаде членов семьи может стать подгоревший ужин. И расстраивает не только то, что приходится готовить что-нибудь незапланированное на скорую руку, но и вид покрытой нагаром посуды. Выбрасывать ее не хочется – новая кухонная утварь стоит довольно дорого, но и тратить много сил и времени на чистку посуды неохота. Мы подскажем, как отмыть пригоревшую кастрюлю, не затрачивая много усилий.

Как поступать в «аварийной» ситуации

Когда вы замечаете, что посуда пригорела, вы первым делом кидаетесь к ней, пытаясь поскорее ее очистить и вернуть ей первоначальное сияние? Это ошибочная реакция. Правильнее будет взять себя в руки, проветрить комнату, выбросить испорченный ужин и залить пригоревшую емкость прохладной, но не слишком холодной водой (около 30 градусов). После этого нужно дать возможность пригоревшей посуде остыть. И только после того, как она остынет, можно постараться ее отмыть. При этом применять жесткие щетки и абразивные вещества можно только в том случае, если в беду попала кастрюля из нержавеющей стали. Эмалированная или тефлоновая такой атаки не вынесет.

Дальнейшие действия будут зависеть от того, из какого материала сделана «пострадавшая».

Старый анекдот:

«Теща спрашивает зятя:

— Что это у вас в кастрюле было черное?

Еле отмыла.

 

Зять:

Да так, тефлоновое покрытие».

Как отмыть керамическую посуду

Посуда из жаропрочного стекла или керамики отмывается проще, чем из любого другого материала. Все, что вам потребуется – это ваше обычное моющее средство для мытья посуды. Разбавьте его в воде и наполните этой смесью кастрюлю, оставьте на пару часов и помойте с губкой. Если кастрюлька отмылась не до конца, попробуйте мыльную смесь в ней прокипятить. В 99,99% случаев это дает положительный результат.

Как отмыть эмалированную кастрюлю

Эмалированную кастрюлю отмыть чуть сложнее, без кипячения в ней специального состава не обойтись.

Приготовьте концентрированный соленой раствор (50-100 г соли на литр воды) и прокипятите ее в кастрюле. Кипячение можно прекратить лишь тогда, когда пригоревшая еда отойдет от дна и стенок полностью.

Если не помогла соль – призовите на помощь соду. Всыпьте в кастрюлю полпачки соды, залейте водой и кипятите, пока не заметите, что весь нагар отскочил от стенок и дна многострадальной емкости.

Не помогла и сода? Тогда на помощь придет «тяжелая артиллерия»: усильте соду силикатным клеем (никакой другой не подойдет, это важно!). В большую емкость налейте воду, всыпьте полпачки соды, выдавите весь клей из флакона, размешайте и дождитесь, пока жидкость закипит. После этого опустите в нее пригоревшую посуду и кипятите 15 минут. После этого останется лишь потереть загрязнения и нагар губкой, смыть.

Если кастрюля из алюминия или нержавейки

В том случае, если пригоревшая кастрюля сделана из алюминия или нержавеющей стали, можно применять не слишком жесткие абразивные средства. Одно из таких средств – кофейная гуща. Покройте ей пригоревшие места, через полчаса потрите обычной губкой. Вы пожалеете, что не пользовались этим средством раньше.

Подойдут и все средства, пригодные для отмывания пригоревшей керамической или эмалированной посуды.

Посуда с тефлоновым покрытием

Отмыть кастрюлю с тефлоновым покрытием можно, но использовать для этого нельзя ни содовый, ни соляной раствор. Абразивы тоже не годятся. Рассчитывать можно только на средство для мытья посуды. Возможно, заливать его в кастрюлю и кипятить придется неоднократно.

По счастью, тефлоновая посуда пригорает редко, так что отмывать ее, скорее всего, не потребуется, даже если вы слегка зазевались, готовя ужин.

Дополнительно можно посоветовать заглянуть в магазин, где полки ломятся от разного вида бытовой химии. Сейчас выпускают средства, позволяющие легко и быстро отмыть пригоревшую посуду из любого материала.

Елена Пронина

 

источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ