Клубни картофеля не ослабляйте

Прошлой осенью купили у очень надежного продав­ца отличный посадочный материал картофеля люби­мого нами сорта Невский. Хранили его в подвале на­сыпью в отдельной загородке из фанерных щитов, ре­гулярно осматривали, перебирали: порченых клубней практически не было, а ростки тщательно выламыва­ли. Тем не менее кусты не радовали силой роста, а урожай получился очень незначительный, ниже сред­него. Хотя и подкармливали, и поливали — все, как по­ложено делали. Соображения по этому поводу только одни: сорт выродился…

 

Думаю, причина не в вы­рождении, а в неправиль­ном хранении посадочных клубней. А урожай от этого зависит самым непосред­ственным образом. Вы же Не думаете, что клубни спо­собны прорастать до беско­нечности? Один раз дали ростки — вы их обломали, второй — опять. Насколько вы уже уменьшили будущий урожай, знаете? Каждый раз на 15-20%! От ослабленных клубней, и всходы задерживаются, и цветение. Кусты вырастают разреженными, с более тон­кими стеблями — слабеньки­ми. А слабенькие кусты и за­болеваниям больше подвер­жены, и вредителей привле­кают. В итоге урожай, есте­ственно, будет не таким, ко­торый ожидался.

Так что же делать, если ростки в процессе хранения проклюнулись намного раньше срока, что особенно свойственно ранним и среднеранним сортам? Да просто нужно не допускать их появления, создав пра­вильные условия хранения. Во-первых, не стоит по­садочные клубни хранить «насыпью», как сделали вы: внутри кучи создаются по­вышенная температура и влажность, что и провоци­рует . прорастание. Нужны решетчатые ящики, постав­ленные на подставки-реб­ра, чтобы воздух гулял под ними и вокруг них свободно, слой клубней не должен быть высоким. Если нет ящиков, ту же загородку не нужно делать из сплошных щитов, а сбить из реек с просветами и кучу насыпать тоже на решетчатый щит на подставках-брусьях.

Во-вторых, необходимо постоянно следить за тем­пературой в хранилище и по мере необходимости регу­лировать ее. Для хранения картофеля оптимальная температура — 2-3 градуса. Клубни «затаивают» дыха­ние, и все процессы в них замедляются, они пребыва­ют в сонном состоянии. При снижении температуры до 0 — минус 1 градуса семенные качества уже снижаются, а если вдруг случится минус 2 градуса, считайте клубни для посадки непригодными вообще. Допустим, температура стала вдруг выше и клубни проснулись, задышали ин­тенсивно, а значит — начали терять влагу и одновремен­но прорастать. В то же время начинают активизироваться и всевозможные патогены, что приводит к заболевани­ям, гниению посадочного материала. Итак, при темпе­ратуре 5 градусов — бейте тревогу, а если уж выше 10- 14 градусов — считайте, все пропало: ни высадить такие проросшие клубни (иногда даже с «детками»), ни съесть уже не представляется воз­можным.

Спасать, хранилище от перепадов температуры, отклонений от необходимых параметров можно с по­мощью проветривания, зак­рывания или открывания приточной вентиляции. Главное — всю зиму помнить о посадочном картофеле.

источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ