Советы по выращиванию моркови в открытом грунте и уход за растением

 

 

Здравствуйте, друзья! Наиболее благодарная культура для выращивания в нашем регионе в огородах – это морковь. Выращивание и уход в открытом грунте для этого овоща совсем несложные, а урожай достаточно высокий. Его корнеплоды богаты витаминами, минералами, ценными веществами и эфирными маслами.

Содержание:

  1. Выбор сорта
  2. Как сажать морковь
  3. Когда сеять морковь в открытый грунт
  4. Подготовка семян к посадке
  5. Как сеять морковь, чтобы не прореживать
  6. Уход за морковной грядкой
  7. Рецепты с морковью
  8. Как сохранить морковку?

Кроме высокого содержания каротина, наиболее ценное качество морковки – долгий срок хранения. И это замечательно, ведь ни одна хозяйка не обойдется на кухне без этого оранжевого овоща.

 

Выбор сорта

Сорта моркови с каждым годом становятся все разнообразней, поэтому важно выбрать такой, который будет отвечать вашим запросам. Если для продажи выбирают лежкие и красивые сорта, то для домашнего культивирования главное вкус, та же лежкость и наличие витаминов.

Немаловажные факторы – сроки созревания, устойчивость к вредителям и грибкам, отношение к климатическим условиям и качеству почвы.

Существует три главных сортовых направления (сортотипы):

  • Нантский — относительно небольшая зеленая масса, цилиндрические корнеплоды с тупым окончанием, равномерный окрас сердцевины и коры. Раннеспелые и среднеспелые сорта: Ройал Форто, Корона, Яркая, Нантская харьковская, Натофи и др.
  • Шантанэ – хорошо развитые листья, корнеплоды конической формы с большой сердцевиной. Сорта этого типа среднеспелые и позднеспелые: Артек, Красный великан, Шантанэ Сквирская, Сладкоежка, Роял Шантанэ и др.
  • Геранда – короткие корнеплоды формы срезанного конуса с сердцевиной, которая занимает 60% от всего диаметра. Зеленая масса средняя. Это самый лучший сорт для хранения. Лучшие сорта Каротель и Аленка с быстрым вызреванием – 100 дней.
  • Флакке — созревание 120 дней, имеет большие листья, крупные веретеновидные корнеплоды с большой сердцевиной – 65% от всего диаметра. Лучший сорт – Корлева осени с массой свыше 220 г, очень сладкой и сочной мякотью.

Чтобы получить наиболее быстрый урожай, выбирают сорта с быстрой вегетацией (60-75 дней):

  • Артек;
  • Рекс;
  • Шансон;
  • Витаминная 6;
  • Нантская 4 и Нантская 14 созревают еще быстрее – около 55 дней (в рыхлой почве).

Для посева под зиму с целью получить ранний урожай молодняка подойдут сорта:

  • Нантская 4;
  • Шантанэ 2461;
  • Московская зимняя;
  • Лосиноостровская 13.

Самые вкусные сорта моркови:

  • Королева осени;
  • Лагуна F1 (гибрид);
  • Каротель парижская;
  • Амстердамская;
  • Шантанэ 2461;
  • Тотем Р1.

Как сажать морковь

Морковь культура неприхотливая, но чтобы получить высокий урожай, нужно знать главные агротехнические моменты в ее выращивании. Важно правильно выбрать место для размещения морковной грядки и время посева, а также соблюсти технологию посадки семян.

Где посадить?

Морковь необходимо сажать на солнечных участках, иначе качество урожая вас не порадует – тонкие и жесткие овощи с сомнительным вкусом. Чтобы собрать сладкие, сочные и хрустящие корнеплоды, высаживайте семена на хорошо проветриваемой грядке с интенсивным солнечным освещением.

Важно знать, какую почву любит морковь – она должна быть рыхлой и содержать достаточное количество питательных веществ. Подходящие виды грунтов:

  • среднесуглиныстые;
  • супесчаные.

Кислотно-щелочной баланс почвы предпочтителен в пределах pH 5,6-7,0, а при повышенной кислотности ее нужно обработать мелом, золой или доломитовой мукой. Важный фактор – высокая проницаемость верхнего слоя для воды. Чем больше длина корнеплодов избранного вами сорта, тем большая должна быть глубина рыхлого и богатого кислородом грунта.

Чтобы получить гарантированно высокий урожай, желательно предварительно удобрить землю. Наилучший вариант – это перепревший навоз, который вносят в количестве 1 ведра на 1 м2. Если вы заготовили компост, то внесите его в такой же пропорции. Почвы суглинистого характера рыхлят при помощи древесных опилок – 3 литра на 1 м2. Из минеральных подкормок можно выбрать следующие:

  • аммофоска или азофоска;
  • смесь азотных и фосфорных удобрений.

Вкус моркови значительно улучшается при использовании жидкого калиевого состава, который вносится немного позже. Но учтите, что вносить навоз нужно так, чтобы он не соприкасался с корнями напрямую. Также стоит быть осторожными с азотосодержащими составами, которые лучше внести меньше, чем перестараться.

Предшествующие культуры и соседи

Благодаря высокому содержанию эфирных масел, морковь имеет мало «врагов», но они у нее есть. Главные вредители этого овоща:

Каких овощей не должны быть до моркови: петрушки, пастернака, тмина, укропа, фенхеля и других родственных культур из семейства зонтичных. Причина в том, что после них могут остаться болезни и вредители, которые затаились в земле на зимний сезон.

источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ